オーシャン・プリンセス
メートルドゥ(レストランの給仕長)のインタビュー

　ダイニングルームで働く71名のスタッフのスケジュールを適切な割り振ったり、シャンパンクラブやレシピのショー、ワインクラブなどのイベントを切り盛りするのが私の仕事です。プリンセスクルーズの高いレベルを常に保つように、心がけています。 職責は山のようにありますが、最も重要なのは、スタッフが常にハッピーで仕事を楽しめるようにすることです。それは、結果として、ゲストをハッピーにするからです。
　プリンセスではキャプテンをはじめ、全てのスタッフが一丸となって、ゲストをハッピーにしたいと尽力しています。私どもは、ご希望に沿った座席のアレンジしたり、ダイエットメニュー、シーフードのアレルギー、減塩メニューなどに対応したりします。また、誕生日や記念日ハネムーンなどのスペシャルなイベントもアレンジいたします。スタッフが皆でハッピーアニバーサリーを歌いますよ。どんな記念日でもお任せください。
　日本の皆様！是非、オーシャン・プリンセスに遊びに来てください！ ここには素敵なアドベンチャー、体験、食事、ワインがつまっています。楽しんでいただけることまちがいなしです！皆様のご乗船を楽しみにしています！